Miből áll?	6 db 1,5 órás előadás
Kreditérték	1 kredit
Oktató intézet	Alkalmazott Egészségtudományi Intézet Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék
Hivatalos honlap	http://semmelweis.hu/
Számonkérés típusa év közben	nincs
Vizsga típusa	írásbeli, elektronikus
Előkövetelmény	Egészségtudományi alapismeretek l.
Félévek száma	2
Szubjektív nehézségi szint	könnyen elsajátítható

Általános leírás a tárgyról

• A tantárgy táplálkozástudomány és a dietetika alapismereteibe nyújt betekintést.
• Amiről szó lesz: az energia háztartás és az alapvető tápanyagok ismertetése (fehérje, zsír, szénhidrát, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek): szerkezet, emésztés, felszívódás, szerepük. Az emberi szervezet energia- és tápanyagigénye EFSA, WHO ajánlásai alapján. A legfontosabb élelmiszercsoportok ismertetése és jellemzése. A hazai táplálkozás sajátosságai. A kiegyensúlyozott táplálkozás irányelvei különböző életkorokban és fiziológiás állapotokban. A hazai ajánlás, az Okostányér és háttéranyagainak bemutatása. Alternatív táplálkozási módok: vegetarianizmus leggyakoribb formái és megítélésük.
• Izgalmas előadások szoktak lenni, a ppt diákat elküldik, de jegyzetelni azért érdemes.

Évközi számonkérések, vizsga

• A vizsga elektronikus, igaz-hamis és feleletválasztós kérdésekkel, és időre megy. Kis tanulással már könnyen teljesíthető.

Tankönyvek, jegyzetek

Kötelező irodalom és ajánlott jegyzetek

Könyv/jegyzet címe	Szerző	Elérhetőség	Szemeszter
A magyar táplálkozási ajánlás: Okostányér (Budapest, 2016.)	Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége	www.okostanyer.hu

Ha érdeklődsz, további könyvek, jegyzetek

Könyv/jegyzet címe	Szerző	Elérhetőség

További segédanyagok, avagy honnan érdemes még tanulni?

…

Személyes tapasztalatok, jótanácsok

Amennyiben van személyes tapasztalatod a tantárggyal, vizsgákkal kapcsolatban, szólj hozzá az oldalhoz alább! Ha nem értesz vagy hiányolsz valamit a tárggyal kapcsolatban, írj közvetlen nekünk, vagy írd le ide kommentben!